Bloog Wirtualna Polska
Jest 1 094 761 bloogów | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS

Kotlety z gotowanych ziemniaków

niedziela, 08 marca 2009 9:03
Skocz do komentarzy
Źródło: "Kuchnia polska"

potrzebne składniki:

1,2 kg ziemniaków

duża cebula

5 dkg mąki

2 jajka

pieprz, sól

bułka tarta do panierowania

olej do smarzenia


  • Ziemniaki obrać, umyć, ugotować, utłuc lub przepuścić przez maszynkę albo praskę.
  • Cebulę drobno pokroić, podsmażyć na jasnozłoto.
  • Do przestudzonych ziemniaków dodać jaja, mąkę, cebulę. Popieprzyć i posolić do smaku. Wyrobić (ciasto będzie dość luźne).
  • Formować w bułce tartej niewielkie, płaskie kotleciki.
  • Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.

Podziel się
oceń
0
0


środa, 23 kwietnia 2014

Licznik odwiedzin:  151 419  

Kalendarz

« kwiecień »
pn wt śr cz pt sb nd
 010203040506
07080910111213
14151617181920
21222324252627
282930    

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Subskrypcja

Wpisz swój adres e-mail aby otrzymywać info o nowym wpisie:

Statystyki

Odwiedziny: 151419

Lubię to

Więcej w serwisach WP

Bloog.pl

Bloog.pl